Ekofarma Baucis (Lesoňovice - Vysočina)
Ekofarma Baucis
O lokalitě
Ekofarma Baucis je ekologická farma zaměřená na pěstování BIOzeleniny. Nachází se Českomoravské vrchovině, asi 50km severozápadně od Brna, mezi obcemi Bystřice nad Pernštejnem a Štěpánov nad Svratkou. Výměra farmy je 38ha, z toho je 22 ha orné půdy. Na orné půdě rostou obiloviny, luskoviny, brambory, zelenina.
Naše práce
Slunovrat zde pomáhá od roku 2006 s prací na pomoc ekofarmě pod dohledem Aleše Horáka (majitel Ekofarmy). Převážně jde o výpomoc při provozu samotné farmy (práce na statku, sklizeň a zpracování potravin, péče o pole).
Význam práce
Práce na ekofarmě je dle našeho názoru cesta k trvale udržitelnému způsobu hospodaření, která přispívá k ochraně životního prostředí.
Ekofarma je zaměřena na pěstování potravin bez použití zbytečných chemikálií.
Kde potraviny získat?
Potraviny je možné zakoupit buď přímo na farmě nebo v Brně (před Oázou, na sídle Hnutí Duha) a v Praze (Klub přátel ekofarem).
Více informací:
http://www.sweb.cz/ekofarma.baucis/